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  • 超快的手工制作福卡沙面包,外软内软,让人心情愉悦,胃口一下子好

    发布时间: 2020-09-20 15:30首页:主页 > 投资理财 > 阅读()

    小贴士:

    快速饱满的福卡沙是我最喜欢的自制面包,鲜艳的西红柿加上淡淡的香草味道,让人一下子心情愉悦,食欲大增。即使是一次烤的大的,也能分分钟被家人和朋友分开,因为黑胡椒、迷离香草和小番茄的味道让人很容易厌倦吃这个含水量稍高的福卡沙,所以建议大家用机械揉面团。让我们来学习如何和编辑一起制作。

    高筋面粉350g盐5g酵母5g水200g-220g橄榄油(混入面团)30ml橄榄油(涂抹在面团上)30ml

    本配方采用金盘28*28 cm烤盘,也可用烤箱的烤盘根据面团底料进行配方配比转换。

    超速手工制作福卡面包的实践

    准备好你需要的所有配料。今天的面团含水率很高。建议在开始制作之前使用捏合机

    ,我们需要安装揉捏钩

    ,然后在搅拌碗中加入称重的面粉、盐、酵母、水和其他配料。

    在开始生产之前,我们需要安装揉捏钩

    超快手意式佛卡夏面包,外酥内软让人一下子就心情愉悦、胃口大开

    ,然后在搅拌碗中加入称重的面粉、盐、酵母、水等原料。

    倒入一半的橄榄油。橄榄油的香气和质量是这种面包美味的关键。

    面团的所有配料倒入搅拌碗后,我们就可以开始揉面团了。“如果常温高于常温强度”,建议我们用冰水揉捏面团。

    特别声明:文章内容仅供参考,不造成任何投资建议。投资者据此操作,风险自担。

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